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监工也是考究技巧的，不是在一边评头论足让工人很反感。对于面积小的蜜雪冰城店，天天都去，因为施工时间本来就短，我们更应该亲自跟进情况，也好及时说出问题，加以解决纠正。如果确实没多少时间，那么这些重要的工程必须到现场，比方砸墙、做首要构造等，如若这些重点地方出现问题，后期处理起来比较费事。加盟商不能够邻近竣工才去查看，这样错过了主要的环节，一错再错，返工会浪费人力物力财力。

当笔者再次提及秘方事件时，大概是最近被问及太多次这样的问题，王总微微摇头笑着反问：“你喝过我们的‘老虎黑糖珍奶’吗？”笔者表示喝过，王总又问：“中肯地说，怎么样？”笔者表示了然。

开饮品店最重要的是人流量，勿须多言，店铺位置是开饮品店的最重要的一点因素，不要为了追求情调把钱都放在装修上，把尽可能多的钱放在找到人流量大，目标顾客群多的店铺上。

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小型 奶茶店的业务吞吐量相对较小，一般来说，一个5000户人家的一个小区 奶茶店，一天的营业额在500元到2000元之间算是正常;而开在商业街区中心的奶茶店，依据所处的地段位置有所不同，单日营业额在1500到5000元之间算是正常;

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