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口感好坏与否是顾客重复上门的关键。一家好口味的店，不但是门庭若市还口耳相传。但是一家口味不好的店，不但消费者吃了一次后不会上门，还回丑事传千里。

4、抓住回头客户 一般而言，蜜雪冰城加盟店家经常给回头客一点小便宜，这样他们心里高兴，下次来的话就不是他们一个两个人，而是带着一大群人，这样的效果应该是每个老板都想看到的。

对于产品的定价，蜜雪冰城会根据不同的口味定出不同的价格，和市场平均价格相同。采取产品竞争优势，以产品的质量和特色抢占市场份额。由于类似的奶茶店众多，进入奶茶行业比较困难，而且大多顾客有惯性消费心理，取得行业竞争优势比较困难。所以蜜雪冰城会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证。　　创业中的挫折是难免的，生意好难免会引起同行的竞争。虽然在短期上，顾客会到其他的店里消费，对蜜雪冰城的生意会产生一定的影响，但是顾客是会比较的，他们终究会觉得蜜雪冰城的产品口感要更好些的，而且更健康，酒香不怕巷子深，只要有品质，就一定有广阔的市场。奶茶店加盟，发展趋势很好的，而且有非常巨大的潜力。但是，要注意几点：

在奶茶加盟店开业前，广告宣传的目的是要尽快地把奶茶店的经营特色、品种、价位、档次等信息传递出去，以引起消费者，特别是奶茶店所确定的目标客户的注意，缩短开业后吸引客户的时间，以早日进入正常营业的阶段。

商，从对其后续服务中我们也了解到了一些学校区域经营中存在的问题，多半是一些细节上的考虑不够周详，比如店铺与学校距离的问题、产品制作卫生问题、经营促销策略及客户人群定位的问题等，这些就像大树的末梢分枝，虽然不起眼但是却影响着整个店铺经营轮廓。

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